Tag-arkiv: 3 stjerner

Côtes du Rhône Villages – La Fontaine – Rasteau 2010

Udgivet den 27. december 2012 af Jan Jørgensen

Når man nu har juleferie, kan man godt nyde et par glas mere. Og hvorfor så ikke en dejlig vin fra Rasteau… Farven er dyb mørk rød. Næsen byder på kirsebær, lakrids, peber og lidt bacon. Smagen er fyldig og … Læs resten →

Udgivet i Frankrig, Rhône | Tagget | Skriv en kommentar

Domaine Roche Audran AOP – Vincent Rochette 2011

Udgivet den 23. december 2012 af Jan Jørgensen

Der er snevejr udenfor og så sidder man jo indenfor. Det kræver et godt glas vin. Hermed et fint valg fra Rhone. Farven er meget mørk rød. Næsen byder på mørk frugt, lakrids og klassisk, ret intensiv og lækker Rhone … Læs resten →

Udgivet i Frankrig, Rhône | Tagget | Skriv en kommentar

Delas Freres – Vacqueyras 2010

Udgivet den 6. december 2012 af Jan Jørgensen

Torsdag aften skal vi da ha’ et dejlig glas vin fra Rhône. Farven er dyb mørk rød. Næsen byder på kirsebær, peber, urter, hø og lidt kostald. Dejlig animalsk, som man godt kan lige det.. Smagen er fyldig og rund … Læs resten →

Udgivet i Frankrig, Rhône, Vacqueyras | Tagget | Skriv en kommentar

Fattoria Monte Zovo, Corvina Veronese 2010

Udgivet den 3. november 2012 af Jan Jørgensen

Det er blevet tid til at smage på nogle af vinene, som jeg har et par venlige venner til at tage med hjem fra efterårsferie i Italien omkring vinområdet Valpolicella. Tak til Birgit & Steen for de 12 fl. hjembragte … Læs resten →

Udgivet i Italien, Valpolicella, Veneto | Tagget | Skriv en kommentar

Chateau Picque-Caillou La Reserve, Pessac-Leognan 2009

Udgivet den 31. oktober 2012 af Jan Jørgensen

Nr. 8 vin til Cru Bourgeios smagningen. Farven er dyb mørkrød. Næsen har klassiske Bordeaux dufte med røde bær, tobak, blyant og læder. Ret animalsk stil og meget rustik. I munden en god koncentration, robust syre og en lang finish … Læs resten →

Udgivet i Bordeaux, Bordeaux Cru Bourgeois smagning, Frankrig | Tagget , , | Skriv en kommentar

Chateau D’Agassac, Haut-Medoc 2008

Udgivet den 28. oktober 2012 af Jan Jørgensen

Nr. 7 vin til Cru Bourgeios smagningen. Farven er rubinrød. Næsen byder på krydrede mørke bær, mineraler og kaffe. Smagen byder på hindbær, blåbær, kamfer, blomster – har en fremragende koncentration, et strejf af mineraler, og en lækker blød fornemmelse. Velafbalanceret … Læs resten →

Udgivet i Bordeaux, Bordeaux Cru Bourgeois smagning, Frankrig | Tagget , , | Skriv en kommentar

Chateau Phélan Ségur, Saint-Estéphe 2004

Udgivet den 28. oktober 2012 af Jan Jørgensen

Nr. 6 vin til Cru Bourgeios smagningen. Farven er mørk rubinrød. Næsen er stram med dufte fra bondegåard og aroma blandet med ribs, masser af kaffe bønne, sort te, kakao, tobak og røg. Smagen har igen ribs, men også kirsebær, … Læs resten →

Udgivet i Bordeaux, Bordeaux Cru Bourgeois smagning, Frankrig | Tagget , , | Skriv en kommentar

Chateau Gloria, Saint-Julien 2008

Udgivet den 27. oktober 2012 af Jan Jørgensen

Nr. 5 vin til Cru Bourgeios smagningen. Farven er mørkrød. Næsen byder på kirsebær, solbær, tobak, læder og en snert af sødme. Smagen indeholder mørke bær, lakrids og træ, men også lidt jordet og en snert af urter. Den er … Læs resten →

Udgivet i Bordeaux, Bordeaux Cru Bourgeois smagning, Frankrig | Tagget , , | Skriv en kommentar

Chateau Citran, Haut-Medoc 2008

Udgivet den 27. oktober 2012 af Jan Jørgensen

Nr. 3 vin til Cru Bourgeios smagningen. Farven er igen mørk rubinrød. Næsen byder på vanilje og egetræ, blandet med blommer, mineraler, lidt fad og tobak, samt en anelse animalske toner. Ikke typisk Bordeaux-næse. Smagen byder på eg, vanilje og … Læs resten →

Udgivet i Bordeaux, Bordeaux Cru Bourgeois smagning, Frankrig | Tagget , , | Skriv en kommentar

Chateau Malascasse, Haut-Medoc 2008

Udgivet den 27. oktober 2012 af Jan Jørgensen

Nr. 2 vin til Cru Bourgeios smagningen. Farven er mørk rubinrød. Næsen byder på solbær, kirsebær, lakrids og cedertræ, fad, samt en anelse vanilje. Smagen starter tør og dyb med modne bær, tobak og chokolade. Fin og ren i udtrykket. … Læs resten →

Udgivet i Bordeaux, Bordeaux Cru Bourgeois smagning, Frankrig | Tagget , , | Skriv en kommentar