Tag-arkiv: Vinaften 22 sep 2012

Lurton Estate, Valle de Uco Chacayes 2003

Sidst vin fra en fantastisk vinaften hos Steffen blev endnu en vin fra Argentina, som også var rigtig godt vin.. Farven er mørkrød med et lilla skær. Næsen byder på mørke kirsebær, chokolade, tobak og krydderier. Smagen er fyldig og … Læs resten

Udgivet i Argentina, Malbec, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Viña Cobos, Bramare VD Malbec Marchiori Vineyard 2008

Aftenens første vin fra Argentina. Farven er dyb mørkrød. Næsen byder på blommer, mørk chokolade, lavendel, blyant og røg. Smagen er meget behagelig med flere lag af krydrede frugt, asiatisk krydderi, espresso og chokolade med en udsøgt balance. Eftersmagen er … Læs resten

Udgivet i Argentina, Malbec, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Elio Grasso, Barolo Runcot Riserva 2006

Så skulle vi smage aftenens kultvin, som værten (Steffen) havde fundet frem. Farven er flot rubinrød. Næsen er fantastisk med en vifte af lakrids, tobak, krydderier, blommer og svesker. Smagen viser en renheden af frugt, og her er  den overtruffen, … Læs resten

Udgivet i Italien, Jysk Vin, Piemonte, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Alvaro Palacios, Les Terrasses 2009

Så blev det tid til vin fra Spanien hos Steffen. Farven er mørkrød. Næsen er kompleks og voldsom på den gode måde. Der er mørk frugt, blomme, kirsebær, jord og lidt sød lakrids.. Smagen byder også frugt og en flot … Læs resten

Udgivet i Spanien, Vinaften d. 22 sep 2012, Vinspecialisten | Tagget , | Skriv en kommentar

Cotes Du Rhone Villages Vieille FONTAINE VIDAL-FLEURY 2009

Den her vin fra Steffen, blev en letbenet Cotes Du Rhone. Farven er dybrød. Næsen byder på en saftig duft med modne bær med en typisk Rhône-stil à la jordbær, hindbær, timian og lidt lakrids. Vinen er fyldig uden at være … Læs resten

Udgivet i Côtes du Rhône, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Adega do Cantor, Quinta do Miradouro, Onda Nova Syrah 2009

Så kom der vin fra Portugal på bordet hos Steffen. Farven er meget klar rubinrød. Næsen har en krydret duft af røde frugter med hints af kaffe, tobak og mynte og medicinskab. Smagen er i starten blød, rund og sødlig, … Læs resten

Udgivet i Vinaften d. 22 sep 2012, Vinspecialisten | Tagget , | Skriv en kommentar

Volnay Clos des Chênes, 1.Cru, Domaine Bouchard Père 2009

Så kom vi til en rødvin mere fra det dejlige Bourgogne. Denne gang blev det denne 1.Cru fra Volnay. 1.Cru er det næste officielle trin på rangstigen efter Village. Der findes 570 1.cru’er i hele Bourgogne, og står for ca. … Læs resten

Udgivet i Bourgogne, Frankrig, Pinot Noir, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , , | Skriv en kommentar