Kategoriarkiv: Bichel

Efterårsmagning 2012 Bichel Vine

Søndag var der den store efterårssmagning hos Bichel Vine, som igen i år blev afholdt i Scandinavia Congres Center i Århus. Vanen tro kan man næsten sige, så tog undertegnede og en god ven i form af Steffen endnu engang … Læs resten

Udgivet i Bichel | Skriv en kommentar

Auguste Clape, Cornas 2006

Efterårsferien bød bl.a på en vin fra Cornas, som jeg har fået for snart 1 år siden i årgang 2004 hos min ven Ulrik. Se her Der er super godt vin fra Cornas, hvis man er til Syrah i allerbedste … Læs resten

Udgivet i Bichel, Frankrig, Rhône | Tagget | Skriv en kommentar

Roero Arneis Bricco del Ciliegie, Giovanni Almondo 2011

Så fik vi anrettet en dejlig forret af værten med hvidvin til. Det blev også aftenens eneste hvidvin. Farven er meget klar og bleg samtidig. Næsen byder på pære, citron, mandel og hvid peber. Vinen er knap så fyldig, men … Læs resten

Udgivet i Bichel, Italien, Piemonte, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Nuits St. Georges 1. cru Clos des Argillières 2007

Så blev det endelige tid til at samle “drengene” fra vinklubben. Det blev endnu engang til en super dejlig aften i godt samvær og gode vine. Steffen var vært og gjorde et super godt stykke arbejde i at gøre os … Læs resten

Udgivet i Bichel, Frankrig, Pinot Noir, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , , | Skriv en kommentar

Pinot Blanc, Albert Boxler, Alsace

Så kom turen til nr. 2 vin, som var en mere fyldig vin end den forrige. Vinen er ren og rig på frugt med markant aroma af modne pærer, og afbalanceret. Denne Pinot Blanc viser både sprød syre og frodige … Læs resten

Udgivet i Alsace, Bichel, Frankrig, Svineriet 13 April 2012

Roero Arneis “Vigna Sparse” – Almondo

Denne blev starten på en rigtig god aften med super god mad og gode vin, sammen med kollegaer fra NetDesign Sikkerhed Vest. Vi startede aften med denne friske lille sag. Frisk og læskende hvidvin med toner af akacieblomst, fersken og friske … Læs resten

Udgivet i Bichel, Italien, Piemonte, Svineriet 13 April 2012

Les Plans, Santa Duc 2009

Fremragende hverdagsvin fra den store årgang 2009. Ung og livlig, med god saft og fin fylde og kompleksitet for prisklassen. Lige mine ord – den spiller rigtig godt, uden at blive dominerende.. “Sødmefuld frugt med veldimensioneret krydderi, karamelpræg og pæn mineralitet … Læs resten

Udgivet i Bichel, Gigondas