Tag-arkiv: 4 stjerner

Domaine de Cristia – Cuvée Renaissance, Châteauneuf du Pape 2009

Så kom julen med endnu en gave. Hvilken lækkerbisken den her CdP. Vinen er også kåret til bedste rødvin ved Rhônevinfestival 2012. Farven er flot klar og mørk rød. Næsen byder på brombær, blåbær, enebær. Der er lidt kostald – … Læs resten

Udgivet i Chateauneuf du Pape, Frankrig, Rhône | Tagget | Skriv en kommentar

Villa Giada – Nizza Dedicato Barbera d’Asti 2008

Fredag bød på en fantastisk Barbera, som jeg købte under Jysk Vins jubilæumssmagning for 3-4 uger siden. Farven er mørk rød med flot lilla kant. Næsen er kraftig og fantastisk indbydende med noter af kirsebær, chokolade, kaffe, samt lidt urter … Læs resten

Udgivet i Italien, Jysk Vin, Piemonte | Tagget , | Skriv en kommentar

Auguste Clape, Cornas 2006

Efterårsferien bød bl.a på en vin fra Cornas, som jeg har fået for snart 1 år siden i årgang 2004 hos min ven Ulrik. Se her Der er super godt vin fra Cornas, hvis man er til Syrah i allerbedste … Læs resten

Udgivet i Bichel, Frankrig, Rhône | Tagget | Skriv en kommentar

Viña Cobos, Bramare VD Malbec Marchiori Vineyard 2008

Aftenens første vin fra Argentina. Farven er dyb mørkrød. Næsen byder på blommer, mørk chokolade, lavendel, blyant og røg. Smagen er meget behagelig med flere lag af krydrede frugt, asiatisk krydderi, espresso og chokolade med en udsøgt balance. Eftersmagen er … Læs resten

Udgivet i Argentina, Malbec, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Elio Grasso, Barolo Runcot Riserva 2006

Så skulle vi smage aftenens kultvin, som værten (Steffen) havde fundet frem. Farven er flot rubinrød. Næsen er fantastisk med en vifte af lakrids, tobak, krydderier, blommer og svesker. Smagen viser en renheden af frugt, og her er  den overtruffen, … Læs resten

Udgivet i Italien, Jysk Vin, Piemonte, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar

Volnay Clos des Chênes, 1.Cru, Domaine Bouchard Père 2009

Så kom vi til en rødvin mere fra det dejlige Bourgogne. Denne gang blev det denne 1.Cru fra Volnay. 1.Cru er det næste officielle trin på rangstigen efter Village. Der findes 570 1.cru’er i hele Bourgogne, og står for ca. … Læs resten

Udgivet i Bourgogne, Frankrig, Pinot Noir, Vinaften d. 22 sep 2012 | Tagget , , | Skriv en kommentar

Clos Des Papes Chateauneuf Du Pape 2008

Vin nr. 5 til Strobel Vinimports smagning af Chateauneuf-du-Pape i Randers Vinlaugh. Farven er mørkerød. Næsen er lidt parfumeret i form af lavendel, men der er også lakrids, kirsebær, ristet kød og urter. Smagen har blomme, peber og er medium … Læs resten

Udgivet i Chateauneuf du Pape, Frankrig, Strobel Vinimport - 22 sep 2012 | Tagget , | Skriv en kommentar